A vetőmag kínálatunk menüpont alatt megtalálja aktuálisan elérhető szudánifű, siló és szemescirok vetőmagjainkat!
A cirokfélék termesztése egyre népszerűbbé válik hazánkban is. Jól tűrik a szárazságot, sokoldalúan hasznosítható növények
A cirokfélék termesztéséről
A cirok (Sorghum bicolor) az egyik legrégebbi gabonaféle. Hazánkban is az elmúlt években egyre nagyobb jelentőségűvé válik, legfőképpen azokon a területeken, ahol a klímaváltozás hatásai miatt a kukorica vagy a búza termesztése már egyre kockázatosabbá vált.
A cirokfélék nagyon jól tűrik a szárazságot, a melegebb időjárást, ezért a magyar gazdák számára is remek alternatíva lehet belőle
A cirok jelentősége és felhasználási lehetőségei
Takarmánycirok: Leggyakoribb hasznosítási módja az állatok etetése, leginkább a szarvasmarha és a sertés takarmányozásában.
Élelmiszer cirok: A gluténmentes étkezés elterjedésével egyre nagyobb számban használják
Ipari célok: Bioetanol, szirup, vagy papírgyártásban is hsznosítják.
Zöldtrágya, talajjavítás: Gyors növekedése miatt kiváló zöldtrágya-alapanyag lehet, javít a talaj szerkezetén.
Cirokfélék:
szemescirok: Főként magjáért termesztik, lisztként, pelyhekben vagy abraktakarmányként.
silócirok: nagy termőképességű, jó szárazságtűrő-képességű, közepes- és gyengébb talajadottságú területeken is jövedelmezően termeszthető, szilázs készítésére kiválóan alkalmas takarmánynövény. A silókukoricához hasonlóan elsősorban szarvasmarhák és juhok téli tömegtakarmányozására szolgál
szudánifű: Kiváló termőképességű zöldtakarmány, felhasználható legeltetésre, zöldszecska és – fonnyasztás után – szenázs készítésére. Szükség esetén szilázsként is felhasználható, de ilyenkor a szárazanyag-tartalmát növelni kell valamilyen tömegtakarmány hozzáadásával. Fajtáink 60 cm-es növénymagasság felett biztonsággal takarmányozhatóak, évente 2-3-szor kaszálhatóak.
Talaj- és klímaigények a cirokfélék esetében
Talaj: általánosságban jól alkalmazkodik a gyengébb minőségű, homokos vagy vályogos talajokhoz is, de a középkötött, jó vízgazdálkodású talajokon adja a legjobb termést.
Klíma: Melegigényes növény, 25-30 °C az optimális hőmérséklet számára. Jól tűri a szárazságot, viszontde a csírázáshoz és a kezdeti fejlődéshez szüksége van nedvességre.
Talaj-előkészítés és vetés
A cirok termesztése sikeresen csak megfelelő talaj-előkészítéssel kezdhető meg. A következő lépések javasoltak:
Elővetemény: Legjobb előveteményei a kalászosok vagy hüvelyesek.
Szántás, alapművelés: Őszi mélyszántás, majd tavasszal magágykészítés.
Műtrágyázás: Foszfor- és káliumigénye közepes, nitrogénből 60-80 kg/ha ajánlott.
Vetés: Április végén, május elején, amikor a talaj hőmérséklete eléri a 12-14 °C-ot. Vetőmagmennyiség: 10-12 kg/ha (szemes cirok), 15-20 kg/ha (takarmánycirok). Vetésmélység: 3-5 cm.
Növényápolás, gyomirtás
A cirok kezdeti fejlődése lassú, ezért különösen fontos a gyommentesség biztosítása:
Mechanika úton történő gyomirtás: Sorközművelés, kapálás a kezdeti időszakban.
Kémiai alapú védekezés: Engedélyezett preemergens és posztemergens gyomirtó szerek alkalmazása.
Öntözés: alapvetően nem szükséges, de hosszabb aszály esetén az öntözés jelentősen növelheti a termést.
Betegségek és kártevők
Alapvetően a betegségekkel szemben viszonylag ellenálló, de néhány problémára érdemes odafigyelni:
Leggyakoribb betegségek lehetnek: Fusarium, levélfoltosság.
Kártevők: Drótférgek, levéltetvek, kukoricabogár-lárvák.
Védekezés: Vetésforgó, rezisztens fajták, szükség esetén növényvédő szeres kezelés.
cirokfélék betakarítási ideje
Szemes cirok esetén: a szemek 18-20%-os nedvességtartalomnál,
Silócirok esetén: A betakarítás idejét úgy válasszuk meg, hogy a silócirok magja viaszérésben legyen. Ebben az érettségi állapotban a betakarítandó termés szárazanyag-tartalma ideális (30-33%) a takarmány kedvező tejsavas erjedéséhez, a szilázs készítése során.
szudánifű esetén: Leggyakrabban legeltetésre illetve zöldetetésre használják fel (zöldszecskaként). Szenázs és - a legvékonyabb szárú Akklimat fajtából - széna is készíthető. Csak 60 cm-es növénymagasságnál, ill. az felett ajánlott a felhasználása. Lehetőleg a bugahányás idejéig takarítsák be, mert azt követően megnő a rosttartalma. Erős stresszhatásokat követően (pl.: tartós szárazság után, dér csípte állomány) 5-10 napig ne legeltessenek, az esetlegesen felhalmozódó káros kéksav vegyületek miatt, ami néhány nap alatt lebomlik!
Betakarítás módja: Kombájnnal, szecskázóval vagy kaszával, a felhasználás céljától függően.
Tárolás: Száraz, jól szellőző helyen, a szemeket szükség esetén utószárítani kell.
Gazdaságosság a cirokfélék esetében
A cirok termesztése jövedelmező lehet, különösen a szárazabb régiókban, ahol a kukorica hozama elmaradóban van. Fontos előnye az alacsony inputigény, a kevesebb növényvédőszer-használat, valamint a stabilabb termésbiztonság. Az utóbbi években egyre több támogatási lehetőség is elérhető a ciroktermesztők számára, különösen zöldítési programok tekintetében.
Fontos odafigyelni arra, hogy ne vessük el túlságosan korán, mivel a hideg talajban a cirok rosszul csírázik. Valamint a kezdeti fejlődési szakaszban a gyomok el tudják nyomni a fiatal hajtásokat. Válasszunk a területünk adottságainak legmegfelelőbb fajták közül, valamint a vetésforgó segít csökkenteni a kártevők, betegségek okozta kockázatokat.
A vetőmag kínálatunk menüpont alatt megtalálja aktuálisan elérhető szudánifű, siló és szemescirok vetőmagjainkat!